Chả giò rau củ chiên với lớp vỏ giòn rụm bao lấy nhân bắp cải xào cùng thịt heo, măng và nấm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, cay thơm thì ngon biết chừng nào. Thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc.
Bắp cải rửa sạch thái sợi nhỏ, măng tươi thái sợi, nấm mèo ngâm nở thái sợi. Thịt heo thái sợi cho vào tô, ướp thịt với 1g muối, 10ml rượu trong khoảng 30 phút. Hòa tan bột bắp với 30ml nước lọc.
Đun sôi nồi nước cho bắp cải, măng, nấm mèo vào luộc chín rồi vớt ra. Cho 15ml dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt đã ướp vào xào săn rồi trút ra đĩa.
Tận dụng dầu trong chảo, cho bắp cải, măng, nấm mèo vào chảo xào qua với 4g muối. Thêm thịt đã xào vào đảo chung. Thêm nước đã hòa tan bột bắp vào đảo chung cho sánh lại. Trải bánh tráng ra thớt, thêm phần rau xào thịt vào rồi cuốn lại.
Bạn làm tương tự với phần nhân và bánh tráng còn lại. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho các cuốn chả giò vào chiên cho đến khi chín vàng đều là được.
Bàu trí chả giò ra đĩa, chấm cùng nước mắm hoặc tương ớt tùy thích. Chả giò rau củ chiên với lớp vỏ giòn rụm bao lấy nhân bắp cải xào cùng thịt heo, măng và nấm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, cay thơm thì ngon biết chừng nào. Thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc.
Felendy 18" 24" Ponytail Extension Curly Straight Drawstring Hairpiece Wrap Around Long Hair Extension for Women Beauty Previous Next Get It On BestProducts Features: 【Ponytail Features】Material: high-quality synthetic fiber,highly similar to real human hair;Length:18"curly and 24"straight;Weight:3.88 oz.Multiple Colors are available.You can also trim it to blend in with your own haircut. 【Comfortable For All Day Wear】Our wrap ponytail extensio...
Gear Aid Seam Grip WP Repair Kit for Tents and Outdoor Gear, 0.25 oz adhesive + 3" Tenacious Tape patches Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: Permanent –Tough, durable adhesive bonds to most fabrics (non-silicone treated) that lasts a lifetime Abrasion Resistant - Strong repairs that can withstand scrapes and scratches Lightweight – Small, compact kit includes all you need to make in-field repairs All-Purpos...
Lightweight Tripod 55-Inch, Aluminum Travel/Camera/Phone Tripod with Carry Bag, Maximum Load Capacity 6.6 LB, 1/4" Mounting Screw for Phone, Camera, Traveling, Laser Measure, Laser Level Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: ▲HIGHER ADJUSTABLE HEIGHT - 55 inches lightweight tripod is 5 inches longer than other normal tripods for your desired height, which could help you get more wonderful scenery; It can collapse to shorter height 16 inches with 3-se...
Comments
Post a Comment