Chả giò rau củ chiên với lớp vỏ giòn rụm bao lấy nhân bắp cải xào cùng thịt heo, măng và nấm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, cay thơm thì ngon biết chừng nào. Thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc.
Bắp cải rửa sạch thái sợi nhỏ, măng tươi thái sợi, nấm mèo ngâm nở thái sợi. Thịt heo thái sợi cho vào tô, ướp thịt với 1g muối, 10ml rượu trong khoảng 30 phút. Hòa tan bột bắp với 30ml nước lọc.
Đun sôi nồi nước cho bắp cải, măng, nấm mèo vào luộc chín rồi vớt ra. Cho 15ml dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt đã ướp vào xào săn rồi trút ra đĩa.
Tận dụng dầu trong chảo, cho bắp cải, măng, nấm mèo vào chảo xào qua với 4g muối. Thêm thịt đã xào vào đảo chung. Thêm nước đã hòa tan bột bắp vào đảo chung cho sánh lại. Trải bánh tráng ra thớt, thêm phần rau xào thịt vào rồi cuốn lại.
Bạn làm tương tự với phần nhân và bánh tráng còn lại. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho các cuốn chả giò vào chiên cho đến khi chín vàng đều là được.
Bàu trí chả giò ra đĩa, chấm cùng nước mắm hoặc tương ớt tùy thích. Chả giò rau củ chiên với lớp vỏ giòn rụm bao lấy nhân bắp cải xào cùng thịt heo, măng và nấm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, cay thơm thì ngon biết chừng nào. Thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc.
Felendy 18" 24" Ponytail Extension Curly Straight Drawstring Hairpiece Wrap Around Long Hair Extension for Women Beauty Previous Next Get It On BestProducts Features: 【Ponytail Features】Material: high-quality synthetic fiber,highly similar to real human hair;Length:18"curly and 24"straight;Weight:3.88 oz.Multiple Colors are available.You can also trim it to blend in with your own haircut. 【Comfortable For All Day Wear】Our wrap ponytail extensio...
NACOCO Foldable PVC Dog Cat Water Pool Pet Outdoor Swimming Playing Pond Dogs Grooming Shower & Bath Accessories in Summer Pet-Supplies Previous Next Get It On BestProducts Features: Enjoyable: It’s lovely for pets or little animals to swim, bath and take a “COOL” summer holiday in backyard, patios, lawn and garden with this item Size: Medium: diameter 31.5”,height 7.9”; Large: diameter 47.2”,height 11.8”;X-Large:diameter 63”,height 11.8”.The medium size d...
Happy new year from OP yall football 78 Likes 7 Comments Elaine Fragua Aida Cunanan Alicia Lucero Now, what if I put a bowling ball on the ground? Rhiru A. Biñas U a good boy Nanagurup P. Yrol I recommend seeing a ophthalmologist, and having him check your eyes. ...
Comments
Post a Comment